Pound cake yang satu ini sangat mudah sekali membuatnya, tak perlu pakai mixer,jadi cukup pakai tangan saja. Bahannyapun simpel sekali, cukup margarin, gula halus, telur dan tepung terigu. Rasanyapun tak kalah enak dengan cake yang dibuat dengan memakai mixer. Jadi teksturnya padat mirip-mirip butter cake,mengenyangkan. Sangat cocok untuk teman minum teh di sore hari...
Pound cake |
Bahan:
150 gram Margarin, kalo pingin lebih enak bisa pakai butter
150 gram Gula halus, kalo terlalu manis bisa dikurangi
3 butir telur
150 gram Tepung terigu, ayak
Cara membuat:
- Aduk dengan tangan margarin dan gula halus hingga rata
- Masukkan telur satu persatu sambil diaduk tangan hingga rata
- Masukkan tepung terigu setahap demi setahap, aduk hingga rata
- Tuang dalam loyang loaf, dan panggang dengan suhu 200 derajat celcius selama kurang lebih 45 menit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar